1、一年一次果，是多年生蔷薇科因形似琵琶而得名常绿小乔木，高可达10米；小枝密生锈色或灰棕色绒毛。
2、叶片革质，披针形、长倒卵形或长椭圆形，长10—30厘米，宽3—10厘米，顶端急尖或渐尖，基部楔形或渐狭成叶柄，边缘有琉锯齿，表面皱，背面及叶柄密生锈色绒毛。
3、圆锥花序花多而紧密；花序梗、花柄、尊筒密生锈色绒毛；花白色，芳香，直径1．2—2厘米，花瓣内面有绒毛，基部有爪。
(资料图片仅供参考)
4、梨果近球形或长圆形，黄色或桔黄色，外有锈色柔毛，后脱落，果实大小、形状因品种不同而异。
5、花期10一12月，果期第二年5—6月。
6、原产亚热带，要求较高的温度，年平均气温12℃以上即能正常生长，但在苏北地区枇杷树基地进行栽培驯化过的枇杷树年平均气温在-10～30℃，无特殊严寒天气的地区都可以种植。
7、枇杷花期在冬末春初，冬春低温将影响其开花结果。
8、气温－6℃时对开花、－3℃时对幼果即产生冻害；10℃以上花粉开始发芽，20℃左右花粉萌发最合适。
9、但气温或地温达30℃以上时，枝叶和根生长滞缓而不良，果实在采摘前7～15天遇上35℃的高温，很容易产生日灼伤害，甚至失去食用价值。
10、枇杷对土壤要求不严，适应性较广，一般土壤均能生长结果，但以含砂或石砾较多疏松土壤生长较好。
11、在山东大多地区，冬季会出现严寒的天气，以前不宜种植枇杷树，除非在苏北地区大丰枇杷基地已经驯化过的枇杷树。
12、参考资料：搜狗百科。
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